
Μετά την επιτυχημένη διαδρομή του το 2019, το 2020 και το 2021, το Convenience Retailing Conference επέστρεψε δυναμικά την Τρίτη 29 Σεπτεμβρίου 2026, στον Δαΐς Πολυχώρο Εκδηλώσεων, επιβεβαιώνοντας για 4η φορά τον ρόλο του ως το σημείο συνάντησης της ελληνικής convenience αγοράς. Στη φετινή διοργάνωση συμμετείχαν πάνω από 200 επαγγελματίες του κλάδου, 40+ εισηγητές και ομιλητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό, εκπροσωπώντας περισσότερες από 30 εταιρείες και 6 διαφορετικούς κλάδους της αγοράς λιανικής, τροφίμων και τεχνολογίας.
Το Convenience Retailing Conference αποτελεί το θεσμικό σημείο αναφοράς για τη μικρή λιανική στην Ελλάδα, φέρνοντας σε έναν κοινό χώρο διαλόγου retailers, brands, franchisors και τεχνολογικούς παρόχους. Μέσα από keynotes, fireside chats και πάνελ διαλόγου, το συνέδριο αναλύει τις τάσεις που διαμορφώνουν το μέλλον του convenience channel — από τον νέο καταναλωτή και το store design μέχρι την ψηφιακή μετάβαση, τα brands στο κανάλι και τη βιωσιμότητα — προσφέροντας πρακτικές λύσεις και networking με τους decision makers που διαμορφώνουν την αγορά.
Jesper Østergaard is an accomplished retail executive with an extensive career dedicated to the retail sector.
His professional journey has taken him to various European markets, providing him with a broad international perspective and a deep understanding of diverse markets and cultures.
Jesper has been an integral part of the Reitan Group for 20 years.
He is a firm advocate of value-driven leadership, consistently striving to achieve ambitious goals through principled management and clear vision.
Company description
Reitan is a family-owned company, consisting of primarily three business areas:
Reitan Retail, Reitan Real Estate and Reitan Capital
Reitan Retail consists of:
• Rema1000 (Norway and Denmark) discount supermarkets
• Uno-X mobility (fuel and EV charging) Norway and Denmark
• Reitan Convenience – various brands in Norway, Sweden, Finland, Denmark, Lithuania, Estonia, and Latvia.
Reitan Convenience Denmark:
• 7-Eleven stores in bigger cities, at railway stations and at gas stations in collaboration with Uno-X mobility
• 7-Eleven Denmark is the market leader within convenience/foodvenience in Denmark.
• First store opened in 1993 – since the customer proposition has moved increasingly into foodvenience. 7-Eleven Denmark has focus on food, bakery, hot & cold beverages and on healthier choices.
• Sustainability is high on the agenda and the company has clear long-term goals, and work closely together with partners / suppliers based on an ambitious code of conduct.
| Andrzej Popławski leads the commercial development of Żabka Future’s digital B2B businesses, including Żabka Nano – one of Europe’s largest autonomous retail networks, the commercialization of Żabka’s vending business, and Żabka Ads, the retail media and commerce media business of Żabka Group.
With nearly 20 years of experience spanning telecommunications, e-mobility and retail innovation, he specializes in building new technology-driven businesses and bringing them to market. Throughout his career he has led commercialization, product, marketing and sales functions for some of Poland’s leading consumer brands. Today, his focus is on how data, technology and digital ecosystems are reshaping convenience retail. He is responsible for developing new revenue streams based on retail media, first-party data, autonomous retail and digital customer engagement, helping transform Żabka from a traditional retailer into a technology-powered commerce platform. |
| Theodoros Gerostergioudis is the Chief Executive Officer of Diamantis Masoutis S.A. He holds a degree from the University of Macedonia in Thessaloniki, Greece, and a postgraduate degree in Finance from Lancaster University in the United Kingdom. He has extensive experience in audit and business consulting. Before joining Diamantis Masoutis S.A., he worked as a Director at KPMG in London, advising companies across a wide range of sectors and sizes, from family-owned businesses to listed multinational groups. He joined Diamantis Masoutis S.A. in September 2021 as General Manager and was appointed Chief Executive Officer in 2025. In March 2025, he was elected Retail Chairman of ECR Hellas. Diamantis Masoutis S.A. is one of Greece’s largest grocery retailers, with a turnover exceeding €2 billion, more than 1,400 corporate-owned and affiliated stores across the country, and a workforce of over 16,000 employees. |
Yannis Milionis is the Global Head of Route to Market, Sales Operations and Convenience for Nestlé, based at the Nestlé Headquarters in Vevey, Switzerland. Through his role, Yannis is responsible for driving the global strategy in Convenience Retail, by generating actionable insights, enabling winning strategies at scale, and defining the key levers to grow sustainably in the marketplace. This also includes the digitalization of the Route to Market, through enabling digital tools in business operations, field sales and execution.
With a set of unparalleled, iconic brands, including 33 billionaire brands, more than any competitor, Nestlé is on a mission to become the best brand-building organization in the CPG industry. Convenience can enable the penetration of younger audiences into the Nestlé portfolio.
Yannis has been working for more than 20 years in the F&B sector, with previous experience (beyond Sales) in General Management, Marketing and Supply Chain, as well as in other big multinational companies, like The Coca Cola Company in Europe. He is very much forward-looking, focused on people and enhancing capabilities in business operations, as well as analytical and results’ oriented. He has studied Marketing and Operational Research in the Athens University of Economics and Business, as well as graduated with a Master of Science in Supply Chain Management from the University of Gothenburg in Sweden.
Οverall responsibility for creating, planning, implementing, and integrating the strategic direction of the company. This includes responsibility for all components and departments of a business. Among the other responsibilities, are to ensure that the organization’s leadership maintains a constant awareness of both the external and internal competitive landscape, opportunities for expansion, customer base, markets, new industry developments and standards. Also, focusing on the development and execution of long-term strategies, with the goal of increasing shareholder value.
PERSONAL DATA
DATE OF BIRTH: 24/2/1969
MARITAL STATUS: Married with Mr Kostas Korkidakis
CHILDREN : 2 Sons
25 years old graduate of Athens University of Economics & Business (A.U.E.B.)
21 years old son who is student at School of Law in National & Kapodistrian University of Athens
RESIDENCE : Athens
EDUCATION
ARISTOTLE UNIVERSITY OF THESSALONIKI : Studies in Mechanical & Electrical Engineering
THE AMERICAN COLLEGE OF GREECE: Studies in Business Administration
ATHENS UNIVERSITY OF ECONOMICS & BUSINESS (A.U.E.B.)
Executive Education – Mini MBA
PROFESSIONAL EXPERIENCE
1989-2003
SUPER MARKET XINOS S.A. .: Co-Founder
2004- PRESENT
OK ANYTIME MARKET S.A.: FOUNDER, CEO & MANAGING DIRECTOR
07 / 2026 – Σήμερα
ΜΕΤΡΟ Α.Ε.Β.Ε. – Δ/ντης Λειτουργίας & Ανάπτυξης Δικτύου Franchise
GRAND AE – COFFEE BERRY
11 / 2024 – 05 / 2026 Managing Director
11 / 2023 – 11 / 2024 Commercial Director
Finalist στο θεσμό Manager of the Year 2024 στην κατηγορία Commercial & Sales.
01 / 2023 – 05 / 2023 Commercial Director
06 / 2023 – 11 / 2023
Δ. ΜΑΣΟΥΤΗΣ Α.Ε. – Δ/ντης Χονδρ. Πωλήσεων & Δικτύου Συνεργαζόμενων Κατ/των
09 / 2008 – 01 / 2023
AB-ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε.
Network Expansion – Credit & Business Operations Services Manager
10 / 2007 – 09/2008
Τράπεζα Πειραιώς – Account Relationship Manager
10/2006 – 10/2007 FBBANK
09/2004 – 10/2006 Laiki Factors – Credit analyst
04/2003 – 09/2004 PROBANK – Credit Analyst
ΤΙΤΛΟΙ ΣΠΟΥΔΩΝ – ΣΠΟΥΔΕΣ
2003 – 2004: The Wales University – MBA
1998 – 2001: The Glamorgan University
BA (Bachelor of Arts) in Economics.
| Ieva (Eve) Jureviciene is the Co-Founder and COO of OMG Bubble Tea, a ready-to-drink beverage brand distributed in more than 40 countries.
As the lead beverage developer behind the brand, Ieva has created every recipe in the OMG portfolio, from its pioneering RTD bubble tea range to its latest innovation, OMG Fiber Soda, a functional soft drink with dietary fiber and organic apple cider vinegar. With more than 10 years of experience in beverage innovation and FMCG, she transforms emerging consumer trends into commercially successful products designed for international retail. Leading product development from concept and formulation through manufacturing and global commercialization, Ieva has helped establish OMG as one of the world’s leading RTD bubble tea brands. She shares practical insights on beverage innovation, consumer trends, product development, and what it takes to transform bold ideas into globally successful retail products. |
| Konstantinos is an experienced executive with a proven track record of leading strategic commercial and operational projects. He is currently a Partner at ISN SA, the parent company of the “4all” convenience stores network. Throughout his career, he has held key leadership positions, including: • FlexCar SA | Vice President Greece (~2 years) • The Mart Cash & Carry SA| Distribution Centers Director, Head of Sales & Head of Supply Chain (2.5 years) • Argos SA Press Distribution Agency | Group Commercial Director & Logistics Director (10 years) In his present role, his primary focus is driving the strategic expansion of 4all stores into new regional markets. |
Field Force Manager Greece | Mondelēz International | Member of the Greek Leadership Team, Mondelēz Hellas
Kostas Kokkinos brings over 21 years of FMCG sales experience and currently serves as Field Force Manager Greece at Mondelēz International — the global leader in snacking, home to iconic brands such as Lacta, Pavlides, Oreo, Molto, 7Days, Merenda and Philadelphia. As a member of the Greek Leadership Team of Mondelēz Hellas, he actively contributes to shaping the company’s commercial strategy in Greece. He leads a team of 250 people with responsibility over two key commercial channels — Traditional Trade and Organized Trade — managing a network of 26,000 stores across the country.
Throughout his career, he has held multiple roles of increasing responsibility, building deep expertise in field execution strategy, market coverage optimization, trade channel management and people development. He believes that outstanding execution at the point of sale is never accidental — it is the product of people who genuinely care and a culture that dares to challenge the status quo. His leadership approach is people-centric yet relentlessly results-oriented, with a strong focus on leveraging data and technology to drive faster and smarter decisions. He holds an MBA from Hellenic American University (HAU).
Ο Άγγελος Μαλλίνης είναι Sales Director Greece στη ΧΗΤΟΣ ΑΒΕΕ, με πολυετή εμπειρία στον κλάδο των ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων (FMCG). Η επαγγελματική του πορεία έχει διαμορφωθεί στον χώρο των πωλήσεων, εκεί όπου η στρατηγική δοκιμάζεται καθημερινά στην πράξη, στο σημείο πώλησης, στη σχέση με τον πελάτη και, τελικά, στην επιλογή του καταναλωτή.
Ξεκίνησε την καριέρα του στην Ολυμπιακή Ζυθοποιία και από το 2018 αποτελεί μέλος της ΧΗΤΟΣ, έχοντας αναλάβει θέσεις αυξανόμενης ευθύνης στην εμπορική λειτουργία της εταιρείας. Σήμερα έχει την ευθύνη της εμπορικής στρατηγικής και της ανάπτυξης των πωλήσεων στην ελληνική αγορά. Στη διαδρομή του έχει συμβάλει ενεργά στον σχεδιασμό εμπορικών πολιτικών, στην ανάπτυξη δικτύων, στο trade marketing και στον μετασχηματισμό των διαδικασιών πωλήσεων.
Είναι απόφοιτος του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου από το Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο και MBA in Marketing από το American College of Thessaloniki, με έμφαση στο Digital Marketing. Είναι επίσης Ιδρυτής και Πρόεδρος του Parthenώn Film Festival και συμμετέχει ως εισηγητής στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Μουσειολογίας και Πολιτιστικής Διαχείρισης του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, παρουσιάζοντας το φεστιβάλ ως παράδειγμα ανάπτυξης ενός ανεξάρτητου πολιτιστικού θεσμού.
Η επαγγελματική πορεία του Αθανάσιου Κοντζόγλου συνδέεται με την ανάπτυξη των πωλήσεων και της εμπορικής δραστηριότητας της Kontzoglou Distribution. Η εταιρεία, που ξεκίνησε το 1958 στη Θεσσαλονίκη, εξελίχθηκε σε οργανωμένο δίκτυο διανομής με εγκαταστάσεις σε Θεσσαλονίκη, Αθήνα και Κρήτη.
Ο Αθανάσιος Κοντζόγλου είναι Γενικός Διευθυντής Πωλήσεων, Εμπορικός Διευθυντής και Διευθυντής Πωλήσεων. Από τις θέσεις αυτές συνέβαλε στην οργάνωση του δικτύου πωλήσεων, στην ανάπτυξη συνεργασιών και στη δημιουργία σχέσεων εμπιστοσύνης με πελάτες και προμηθευτές.
Ιδιαίτερη σημασία είχε η συμμετοχή του στον εκσυγχρονισμό των διαδικασιών πωλήσεων. Η αξιοποίηση τεχνολογικών εργαλείων βελτίωσε την παραγγελιοληψία, την παρακολούθηση των πελατών και την αποτελεσματικότητα των πωλητών, μειώνοντας καθυστερήσεις και λάθη.
Παράλληλα, ο ίδιος συμμετείχε στην ενέργεια για τις αλλαγές στο χονδρεμπόριο και τη μικρή λιανική, δείχνοντας προσαρμοστικότητα στις ανάγκες της αγοράς. Η εταιρεία απέσπασε σημαντικές διακρίσεις για την καινοτομία και την εφοδιαστική της οργάνωση.
Συνολικά, η πολυετής παρουσία του Αθανάσιου Κοντζόγλου αποτελεί σημαντικό μέρος της εμπορικής εξέλιξης και του εκσυγχρονισμού της Kontzoglou Distribution
| Ο Λουκάς Γαργαλάκος είναι Commercial Director της Intale, με πολυετή εμπειρία στην ανάπτυξη εμπορικών συνεργασιών που βασίζονται στην ανάλυση δεδομένων για τη μικρή λιανική και την αγορά FMCG. Στο πλαίσιο του ρόλου του, εστιάζει στη δημιουργία νέων μοντέλων συνεργασίας μεταξύ brands και ανεξάρτητου λιανεμπορίου, με στόχο τη μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα και μετρησιμότητα στο σημείο πώλησης. |
| Ο Ανδρέας Finch γεννήθηκε στον Καναδά και μεγάλωσε στην Αθήνα της δεκαετίας του ’90, σε ένα αστικό τοπίο σημαδεμένο από αντιφάσεις και διαρκή μεταμόρφωση. Η ενασχόλησή του με το εμπόριο παλαιών αντικειμένων και οι περιπλανήσεις του στην πόλη τον έφεραν σε επαφή με τα απομεινάρια της – υλικά και άυλα ίχνη μιας ζωής που εξακολουθεί να αφήνει τα σημάδια της.
Οι κατασκευές του αντλούν από την έννοια της αστικής αρχαιολογίας και λειτουργούν ως σιωπηλές αφηγήσεις αρχιτεκτονικών καταλοίπων και εγκαταλελειμμένων σημείων, που πλέον κινούνται στο περιθώριο της επίσημης ιστορίας. Παράλληλα, έχει ασχοληθεί εικαστικά με τα περίπτερα της Αθήνας, αναδεικνύοντάς τα ως φορείς αστικής μνήμης και ως ιδιαίτερο πολιτιστικό στοιχείο του ελληνικού αστικού τοπίου. |
With 20+ years of experience in the FMCG industry across the beverage and food sectors, he has held senior Sales and Marketing roles in both Ho.Re.Ca. and Retail markets. His expertise includes brand building, developing and managing distribution networks, crisis management, and team leadership.
A Senior Manager with commercial & business acumen and significant managerial experience in leading a mixture of marketing projects of international and local brands. The background of consumer brand management along with the trade experience can successfully lead to 360 communication and activation plans that drive brands awareness, penetration and change in consumer habits via impactful leadership of teams, pioneering ideas and ability to convert planning into successful activation.
Sven Forgber’s path into convenience retail started as a founder. Before joining the industry from the corporate side, he built and ran his own premium meal-service venture in Berlin, an experience that shaped how he thinks about brands, customer intimacy and building something from zero.
In 2019, Sven joined Convini Deutschland GmbH, part of a Scandinavian workplace food and convenience group, where he has since grown into the role of Managing & Commercial Director. Under his leadership, Convini’s German operations expanded from a single-city footprint to multiple regions, scaling both revenue and team significantly along the way. A defining chapter was his hands-on leadership of the HelloFresh Go acquisition, a deal that took the business from Berlin into new markets almost overnight and tested everything he’d learned about growth under pressure.
Today, Sven serves as Senior Strategic Advisor to Convini’s Scandinavian parent company, supporting strategic positioning and cross-border collaboration between the German business, Nordic leadership and future International Expansions.
At Convenience Retailing Conference 2026 in Athens, Sven draws on this founder-to-corporate journey to explore the relationship between shoppers and FMCG brands, and the opportunity this creates for retailers of every size, from workplace convenience operators to independent brick-and-mortar shops, to build agile, customer-centric growth.
| Thanos Karakassis is a senior Commercial, Sales & Marketing executive with more than 20 years of experience across FMCG, retail, brand building and business development.
He spent 14 years at Red Bull Greece, holding key positions including Brand Manager, On Premise Sales & Marketing Manager and Culture Marketing Manager, building extensive expertise in brand strategy, consumer engagement, trade marketing and commercial development. From 2017 to 2021, he served as Sales Business Development Manager at W.S. Karoulias SA, reporting directly to the Chairman and Managing Director. His career also includes international experience as Director of Sales & Business Development at Leomar Limited in London. Since 2021, Thanos has served as Commercial & Marketing Director at Smile Kiosk, contributing to the rapid growth and transformation of one of Greece’s leading convenience retail networks. Combining experience from global brands, FMCG and modern retail, his focus today is on commercial growth, strategic partnerships, retail innovation and the impact of technology, data and AI on the future of convenience retail. |
| Stylianos Giannakoudis is a senior Commercial leader with more than 25 years of experience in Sales, Trade Marketing and Brand Management within multinational and leading Greek FMCG organizations. He currently serves as Regional Sales Manager at Olympic Brewery, part of the Carlsberg Group, leading commercial teams across Greece and driving sustainable growth, customer development, profitability, and execution excellence across both On and Off Trade channels. Throughout his career, he has held key leadership positions in Sales and Trade Marketing, successfully managing large teams, commercial investments, strategic customer partnerships, and market development initiatives. He holds a Master’s Degree in Marketing Management from Aston Business School (UK) and combines strategic thinking, commercial mindset, and operational excellence to create long-term value for customers, teams, and organizations. |
With over 15 years of professional experience in multinational company, I have built a strong background across sales, category planning, and customer management. Throughout my career, I have worked closely with key retail partners, developed customer-focused strategies, managed commercial relationships, and contributed to business growth through data-driven decision-making and effective cross-functional collaboration.
My experience spans sales execution, category development, commercial planning, and customer relationship management, providing me with a comprehensive understanding of the FMCG industry and retail dynamics. I have consistently focused on delivering value by identifying market opportunities, optimizing category performance, and supporting sustainable business growth.
Most recently, I transitioned into the role of Head of Dry foods at Masoutis, where I am responsible for supplier negotiations, assortment management, pricing strategies, and category performance. This new challenge has expanded my perspective by allowing me to approach the business from the retail procurement side, strengthening my commercial expertise and strategic thinking.
I am passionate about continuous learning, building strong partnerships, and achieving results through collaboration, analytical thinking, and customer-centric solutions.
| Πιστεύει ότι τα δεδομένα δεν αφηγούνται απλώς ιστορίες – διαμορφώνουν το μέλλον του λιανεμπορίου. Στην πορεία της καριέρας του, έχει εργαστεί στο σημείο συνάντησης πωλήσεων, μάρκετινγκ και insights, βοηθώντας επιχειρήσεις να κατανοήσουν τι πραγματικά επηρεάζει τη συμπεριφορά του καταναλωτή. Έχοντας εμπειρία και από τις δύο πλευρές – agencies και brands – προσφέρει μια ολοκληρωμένη οπτική για τα καταναλωτικά αγαθά και τις δυναμικές του retail. Σήμερα, ως Retail Vertical Lead στην Circana Ελλάδας, στόχος του είναι να μετατρέπει τα insights σε δράση και να βοηθά τις εταιρείες να πλοηγηθούν με σιγουριά και σαφήνεια σε μια εποχή συνεχούς αλλαγής. |
O Βασίλης Μπεγκλής κατέχει τη θέση του Sales Director στην Agrino, μια αμιγώς ελληνική εταιρία με ηγετική θέση στην κατηγορία του ρυζιού των οσπρίων και της ρυζογκοφρέτας όπου δραστηριοποιείται.
Είναι κάτοχος MBA από το University of Sheffield ενώ στη διάρκεια της επαγγελματικής του καριέρας εργάσθηκε σε διάφορες θέσεις ευθύνης του τμήματος πωλήσεων σημαντικών εταιρειών στον χώρο των τροφίμων και του FMCG όπως της Friesland Hellas, Barilla Bakery, Tasty Foods και Agrino.
Ο Δημήτρης Συνοδινός είναι Εμπορικός Διευθυντής στην KONVA S.A., με πολυετή εμπειρία σε ανώτερες εμπορικές θέσεις σε πολυεθνικούς και εγχώριους οργανισμούς με ηγετική παρουσία στον κλάδο των FMCG.
Κατά την επαγγελματική του διαδρομή έχει αναλάβει όλους τους ρόλους πωλήσεων αυξανόμενης ευθύνης σε εταιρείες όπως Perfetti Van Melle (Sales Manager Greece), Bel Group (Senior accounts Manager), Bolton Group (Key accounts Manager & Area Manager), συμβάλλοντας στον σχεδιασμό και την υλοποίηση στρατηγικών εμπορικής ανάπτυξης σε απαιτητικά και δυναμικά περιβάλλοντα αγοράς.
Εστιάζει στη βελτιστοποίηση των επιχειρησιακών αποτελεσμάτων μέσω στοχευμένων εμπορικών παρεμβάσεων, ευθυγραμμισμένων με τη στρατηγική κάθε οργανισμού και τις ιδιαιτερότητες του ανταγωνιστικού περιβάλλοντος. Παράλληλα, δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη στελεχών και ομάδων, μέσα από τη διαμόρφωση σύγχρονης και ανθρωποκεντρικής εταιρικής κουλτούρας.
Είναι Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του ΣΕΕΤ και μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Ινστιτούτου Πωλήσεων Ελλάδας, με ενεργή συμβολή τόσο στο επιχειρηματικό οικοσύστημα όσο και στη θεσμική εκπροσώπηση του κλάδου
| Απόφοιτος του Τμήματος Γεωλογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ).
Από το 2009 έως σήμερα εργάζομαι στην Kafeaterra, έχοντας αποκτήσει σημαντική εμπειρία στον τομέα των πωλήσεων και της εμπορικής διοίκησης. 1 έτος εμπειρίας στις πωλήσεις Retail. |
| As a CS Consultant, I am responsible for delivering high-quality insights and recommendations that support strategic decision-making for clients. I independently manage key project workstreams, contribute to the analysis of complex business challenges, and play an active role in category reviews, lead generation initiatives, and client engagement activities. By combining strong analytical thinking with a keen attention to detail, I transform complex data into clear, actionable insights that drive business value and support client growth. In addition, I actively contribute to internal initiatives, collaborate cross-functionally with diverse teams, and support the development of junior colleagues through mentoring and knowledge sharing. My primary focus is on the Snacking and Beverages categories, where I have developed deep expertise in Traditional Trade dynamics, consumer purchasing behavior, and impulse consumption trends. This specialized knowledge enables me to provide meaningful market insights, identify growth opportunities, and deliver strategic recommendations that help clients navigate an evolving retail landscape. |
| Ονομάζομαι Άγγελος Δημοθεοδώρος και δραστηριοποιούμαι στον χώρο της λιανικής εδώ και πολλά χρόνια. Για 11 χρόνια υπήρξα ιδιοκτήτης αλυσίδας σούπερ μάρκετ, την οποία στη συνέχεια πούλησα σε μεγάλη εταιρεία του κλάδου.
Σήμερα είμαι εκλεγμένο μέλος του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών, συμμετέχοντας ενεργά στην εκπροσώπηση και την ανάπτυξη της ελληνικής επιχειρηματικότητας, με ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τον κλάδο της λιανικής και του convenience retail. Μετά την πώληση της επιχείρησής μου, επικεντρώθηκα στον χώρο του παραδοσιακού περιπτέρου, αναζητώντας νέες ευκαιρίες και σύγχρονες λύσεις για το μέλλον της μικρής λιανικής. Σήμερα, η κύρια ενασχόλησή μου είναι η ανάπτυξη ενός καινοτόμου μοντέλου mini market σε container, ενός ευέλικτου και σύγχρονου concept που συνδυάζει την ευκολία, τη λειτουργικότητα και την ταχύτητα ανάπτυξης, δίνοντας νέα προοπτική στον κλάδο του convenience retail. |
| Commercial professional με πάνω από 8 χρόνια εμπειρίας στον χώρο των FMCG, με ισχυρή εξειδίκευση στο Key Account Management, στο Route-to-Market και στην εκτέλεση στο σημείο πώλησης — τόσο στο modern trade όσο και στο convenience & traditional channel. Σήμερα εργάζομαι στον Όμιλο Σαράντη ως Key Account Manager, έχοντας την ευθύνη ανάπτυξης στρατηγικών συνεργασιών με κορυφαίους λιανέμπορους και την υλοποίηση projects RTM και Category Management, με αποδεδειγμένα αποτελέσματα σε growth, αποδοτικότητα και εκτέλεση |
| Ioannis Sparos is Managing Partner & Commercial Director at SPAROS DIL, with broad expertise across Retail, Foodservice, Logistics and Imports. An alumnus of the Athens University of Economics and Business (AUEB), he has built a hands-on perspective on commercial strategy, sales, distribution, supply-chain management and business development — connecting the realities of the market with strategic decision-making. His approach is also strongly influenced by Neuroeconomics and NLP, combining business fundamentals with a deeper understanding of human behaviour, decision-making and the dynamics that drive commercial performance and sustainable growth. |
Konstantinos is a senior commercial executive with over 25 years of experience in the FMCG industry. During his career, he has held important leadership positions in sales, marketing, customer management, and procurement within leading multinational and Greek companies, including Coca‑Cola HBC, PepsiCo, Misko‑Barilla, and Pegasos S.A. His expertise includes commercial strategy, key account management, customer negotiations, revenue growth management, trade marketing, and team leadership. He has successfully led large commercial organizations, managed major customer portfolios, and delivered sustainable business growth, profitability improvements, and market share gains.
Before joining Pegasos S.A., he spent more than 12 years with Coca‑Cola HBC, serving as National Customers Manager, Customer Marketing Manager, and Group Commercial Procurement Manager, gaining extensive international experience across multiple countries. Today, as Commercial Director at Pegasos S.A., the exclusive distributor of brands including Haribo, Lindt, Corny, and McVitie’s, he oversees commercial operations across all sales channels in Greece. He manages a business portfolio exceeding €40 million and leads a nationwide sales organization of more than 100 professionals. Konstantinos holds a Bachelor’s degree in Business Administration and is fluent in English and German.
| Έμπειρο στέλεχος C-level, με αποδεδειγμένη επαγγελματική πορεία στον κλάδο των τροφίμων και ποτών. Διαθέτει πολυεθνική επαγγελματική εμπειρία και εξειδίκευση στο Διεθνές Μάρκετινγκ και τη Διοίκηση, στις διαπραγματεύσεις, στο Trade Marketing, στις εξαγωγές, στην επιχειρηματική στρατηγική και στις πωλήσεις. Διαθέτει ισχυρή διεθνή εμπειρία, με ικανότητες στον στρατηγικό σχεδιασμό, τη χρηματοοικονομική διαχείριση, τη διοίκηση έργων (Project Management), την ανάλυση P&L (Κερδών και Ζημιών), καθώς και αποδεδειγμένη ηγετική και διοικητική ικανότητα. Παράλληλα, διαθέτει διοικητικό και τεχνικό ακαδημαϊκό υπόβαθρο, με Μεταπτυχιακό στη Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA), με εξειδίκευση στη Διοίκηση. • Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του ΙΠΕ (Ινστιτούτο Πωλήσεων Ελλάδος). |
Πώς μπορεί το μικρό κατάστημα να αντεπεξέλθει και να διαφοροποιηθεί στον ανταγωνισμό; Ποιες τεχνολογίες και υπηρεσίες επιταχύνουν την ανάπτυξη; Πώς αξιοποιούν τα brands το convenience channel για ταχύτερη διείσδυση; Ποια κρυμμένα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα έχουν οι λιανέμποροι που δεν τα έχουν ακόμα αξιοποιήσει;
Στο Convenience Retailing Conference, κορυφαία στελέχη λιανεμπορίου, brands, τεχνολογικοί πάροχοι και αναλυτές θα μοιραστούν γνώσεις και εμπειρία, αναλύοντας τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες που διαμορφώνουν το μέλλον της ελληνικής λιανικής convenience.
Μέσα από διαδραστικά πάνελ διαλόγου, case studies από την Ελλάδα και το εξωτερικό και παρουσιάσεις με data-driven insights, το συνέδριο προσφέρει πρακτικές λύσεις που μπορούν να εφαρμοστούν άμεσα. Αναβαθμίστε την αγοραστική εμπειρία, διευρύνετε το πελατολόγιό σας και δικτυωθείτε με τους decision makers που διαμορφώνουν την αγορά!
Αλλαγές στο προφίλ, νέες αγοραστικές συνήθειες, meal occasions, wellbeing on-the-go. Τι ζητά σήμερα ο καταναλωτής από το μικρό κατάστημα και πώς το λιανεμπόριο ανταποκρίνεται.
Πώς οι μεγάλες αλυσίδες επεκτείνονται στο convenience format και τι σημαίνει αυτό για τους υπόλοιπους παίκτες. Πώς βρίσκει το μικρό κατάστημα διακριτή ταυτότητα και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
Από την ψηφιακή διαχείριση ραφιών και αποθεμάτων μέχρι τα loyalty apps και το frictionless checkout. Ποιες τεχνολογίες αποδίδουν πραγματικό ROI για το μικρό κατάστημα;
Το convenience δεν είναι απλώς ένα ακόμα κανάλι. Είναι ο χώρος όπου καινοτομία, ταχύτητα και πολιτισμική συνάφεια συναντιούνται. Πώς επανασχεδιάζουν τα brands τη στρατηγική τους για αυτό το περιβάλλον;
Food service, delivery, click & collect, financial services. Ποιες υπηρεσίες φέρνουν νέους πελάτες και νέα ροή εσόδων στο μικρό κατάστημα;
Retail & Convenience Chains: ΑΒ Βασιλόπουλος, METRO ΑΕΒΕ, Diamantis Masoutis, OK! Anytime Market, Żabka Poland, 7-Eleven Denmark (Reitan Convenience), 4all Stores (ISN S.A.), Smile Kiosk, Vamos Kiosk, Ministop Kiosk, Convini Deutschland
FMCG & Brands: Nestlé, Mondelez Hellas, Olympic Brewery (Carlsberg Group), Rezos Brands, Sarantis, Χήτος ΑΒΕΕ, Agrino, Πήγασος (Haribo), Diplomat Greece (Biscoff), OMG Bubble Tea
Distribution & Logistics: Kontzoglou Distribution, Sparos DIL, Kafea Terra
Τεχνολογία & Insights: Intale, Circana, NielsenIQ
Θεσμικοί Φορείς & Advisory: Ινστιτούτο Πωλήσεων Ελλάδος (ΙΠΕ), ΣΕΕΤ
Αν θέλετε να:
Η Intale είναι μια ελληνική τεχνολογική εταιρεία που συμβάλλει στον εκσυγχρονισμό και την ενοποίηση της αγοράς μικρής λιανικής. Στο επίκεντρο του οικοσυστήματός της βρίσκεται το Intale Point, ένα ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης που βοηθά τα καταστήματα να οργανώνουν αποτελεσματικά την καθημερινή τους λειτουργία, να παρακολουθούν τις πωλήσεις και τα αποθέματά τους και να προσφέρουν καλύτερη εξυπηρέτηση στους πελάτες τους. Μέσα από την ίδια πλατφόρμα, οι επαγγελματίες αποκτούν πρόσβαση σε σύγχρονες ψηφιακές υπηρεσίες, χρήσιμα εργαλεία και νέες εμπορικές ευκαιρίες. Παράλληλα, μέσω του Intale One, τα καταστήματα συμμετέχουν σε προωθητικές ενέργειες κορυφαίων brands, προσφέρουν ανταγωνιστικές προσφορές στους πελάτες τους και επιβραβεύονται για τις πωλήσεις τους. Στόχος της Intale είναι κάθε κατάστημα να λειτουργεί πιο οργανωμένα, αποδοτικά και κερδοφόρα.
Τα 4all Convenience Stores επαναπροσδιόρισαν την έννοια της ευκολίας. Μετέτρεψαν την απλή γρήγορη αγορά σε μια ευχάριστη, ποιοτική εμπειρία, αποτελώντας τον δυναμικό και αξιόπιστο σύμμαχο στον γρήγορο τρόπο ζωής. Με lifestyle αισθητική, premium coffee culture και smart shopping φιλοσοφία, εκπροσωπούμε το έξυπνο one stop shop της σύγχρονης καθημερινότητας.
Ενημερώσου πρώτος/η για το Convenience Retailing Conference 2027!













